Có loài hoa trắng trong
Nhụy vàng thơm từ tốn
Tự nở giữa mùa đông
Không chờ xuân đến đón
Hoa chè thường nở vào cuối mùa đông được gọi là hoa ‘báo xuân’, Mầu trắng tinh khôi nổi bật giữa mầu xanh của lá, tỏa hương thơm ngát cả núi rừng rồi âm thầm rụng đi.TRÀ HOÀNG HOA ĐỆ NHẤT một dòng sản phẩm mà không phải lúc nào cũng có.
Vị đắng dịu nhẹ, mầu vàng sánh mật, hương hoa thơm mát và vị ngọt được hòa quyện với nhau cùng một lúc khi thưởng trà, đó là đặc trưng của Trà Hoàng Hoa Đệ Nhất.
Khoảng 10kg hoa chè tươi mới thu được 1kg khô, thời điểm hái tốt nhất của hoa chè là vào buổi sáng tinh mơ và phải hái khi bông chè sắp bung nở, giao đoạn này hoa chè sẽ thơm và ngon nhất. hoa chè mọc ở dưới tán nên khi thu hái đau lưng và lâu công hơn so với chè búp,hái về hoa trà sẽ được hong héo khoảng 8-10h để cách hoa dẻo dai hạn chế dập và rụng cách khi sấy, phải sao liên tục từ 5-6h mới có được 1kg chè hoa khô.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.